Le reflet du reflex

L'été est terminé. Fini la plage, les salades de tomates,le melon, la pastèque,....   On va rentrer tranquillement dans l'automne avec ces couleurs orange, brune, les paysages poétiques.  Sur les étales on va commencer à trouver les pommes, poires, raisins, potirons, courges, champignons... D'autre goût, d'autre recette à concocter. Dans chaque saison, la nature nous donne de multiples choix pour nos papilles gustatives.  Alors on va pouvoir en profiter pour des recettes différentes à chaque période de l'année. Aimez-vous les compotes ?  Moi, j'adore surtout celle que je fais moi. J'ai de la chance de pouvoir en trouver directement sur les arbres alors j'en ai profité pour en ramasser 20kg🏋️ Ça fait beaucoup mais une fois éplucher et épépiner, il en restera 18kg. Je ne sais pas vraiment mais on est équipé en pot pour mettez tout ça dedans. Vous avez bien compris, je vais réaliser de la compote pour cet hiver. Sans sucre ajouté, s

La sophrologie, est une pratique utilisée par plusieurs méthodes de relaxation, psychothérapie, pratique psycho-corporelle et technique de développement personnel.  Malgré son absence d'efficacité démontrée au-delà de l'effet placebo.  Elle est utilisée dans le sport et le monde de l’entreprise, pour aider dan ses addictions, phobies ou encore dans la gestion du stress.  Quel est le but de la sophrologie ? La sophrologie est une pratique psycho-corporelle qui favorise un bon équilibre entre le corps, le mental et les émotions. Elle utilise des techniques de relaxation, de respiration et de visualisation positive. Comment se passe une séance ?   On utilisera le verbale et pas de touché.  La sophrologie emploie un ensemble de techniques qui vont à la fois agir sur le corps et sur le mental.  Elle combine des exercices qui travaillent à la fois sur la respiration, la décontraction musculaire et l'imagerie mentale. Que soigne la sophrologie ?

Je voulais engager un article sur nos " mauvaises habitudes ". Autour de nous, pourquoi ne pas changer certaines de nos habitudes. Vous allez  me dire, tu rêves pas un peu!!!!!! LOL Mettre un pas devant l'autre c'est toujours ça.👠 Je commence à faire de la poésie. Pour ma part , nous avons commencé à faire nous même nos yaourts, une tuerie, sachez que pour une famille de 4 personnes, ça équivaut à 680 pots par an ce calcul a été établi  à titre d'exemple. Si on considère que  l'on mange un yaourt par personne et un jour sur deux ça représente environ 3kg 400 de plastique qui ne sera pas exploiter car très souvent non recyclé, même si le pot en verre est plus coûteux à l'achat, nous pouvons l'utiliser indéfiniment et peut-être utiliser comme autre contenant . Il est intéressant de pouvoir favoriser la fabrication nous même nos laitages car plusieurs choses sont à mettre en avant la composition et les ingrédients que nous mettons. Voyez ce n'est pas

 Ca y est . C'est la rentrée!!!!! Les enfants repartent à l'école. Pour nous parents, c'est aussi la rentrée. On reprend le rythme d'accompagner les enfants au sport tous les soirs et le mercredi. Les compétitions le samedi, on refait l'école à la maison pour les devoirs....😭FINI le train train des grandes vacances, apéros, plage, balade zen au bord de mer... Fini la bella vita.  Bon j'avoue, je vous ai cassé un peu le moral.....  Mais non, pensez déjà aux prochaines VACANCES. 🎃  C' est pas que mais, d'autres personnes  vont s'invitées chez vous surtout sur la tête de vos chers enfants.       C'est nos amis les poux.  agréables petits bêtes qui se reproduisent assez vite.     Le cycle de vie d'un pou comprend plusieurs stades : la femelle pond des œufs (lentes), qui donnent une larve (ou nymphe) en 1 semaine environ, puis un pou adulte en 2 semaines environ.         Les  poux  sont des  parasites  de l’homme

Préparez vos conserves pour cette hiver. Choisir des tomates Bio moyennes et fermes. Les ébouillanter quelques secondes pour faciliter le pelage des tomates.  Retirer le pédoncule. Mettre les tomates pelées dans les bocaux et les couvrir avec une saumure bouillante, salée à 20 g/litre jusqu'à 2 cm du rebord. Fermer et mettez vos conserves de tomates à stériliser pendant 1 h à 100°C. On peut aussi conserver les tomates entières non pelées. Pour cela, les laver soigneusement puis les piquer avec une aiguille. Disposer les tomates dans les bocaux sans trop les tasser puis couvrer avec une saumure bouillante, salée à 20g/litre jusqu'à 2cm du rebord. Fermer le bocal et stériliser pendant  1 h à 100°C. Voici une idée pour conserver vos tomates. On peut également conserver les fruits de saison. Vous prenez un bocal, veuillez à le laver à l'eau très chaude et laisser sécher ouverture en bas sans essuyer.  Lavez vos fruits et coupez les en deux et retirer le noyau.  Mettre une cuill

Aujourd'hui. J'ai vu une annonce qui m'a fait bondir. (vends seau 5 kg de moutarde) J'ai trouvé ça ridicule et surtout malhonnête.  Je sais que certains aime la moutarde moi même j'en fais partie mais delà à vendre sur marketplace, je crois qu'on est tombé sur la tête.  Bref.  Aujourd'hui, je vais vous donner une solution à la pénurie de la moutarde de Dijon qui ne vient pas de Dijon. Pour info, Dijon se trouve en France mais depuis cette ville à déménager en Ukraine. Bon j'ai loupé quelques trucs à l'école.  Des cours de géographie. Aimant la moutarde et que Dijon est partie dans un autre pays. J'ai fait ma propre moutarde, quel delice. D'abord, une petite histoire sur la moutarde. La moutarde est un condiment préparé à partir des graines d'une plante de la famille des Brassicaceae.  Les graines sont une partie de la fleur. Elle peuvent être de plusieurs couleurs noir, jaunes ce qui donne  à la moutarde une coule